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🌱 Deficiências de Micronutrientes na Doença Inflamatória Intestinal: Uma Realidade Subestimada

As Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) — como a Doença de Crohn e a Retocolite Ulcerativa — são enfermidades complexas e multifatoriais, caracterizadas por inflamação crônica do trato gastrointestinal. Além dos sintomas digestivos, essas condições frequentemente causam deficiências nutricionais silenciosas, que comprometem o metabolismo, a imunidade, a cognição e a resposta terapêutica.


Um estudo recente publicado em 2025, intitulado "Trends of Micronutrient Deficiencies in Inflammatory Bowel Disease", trouxe dados importantes sobre a prevalência e os efeitos clínicos dessas deficiências em pacientes hospitalizados com DII.


📊 O que mostrou o estudo?

A pesquisa avaliou 356 pacientes com DII (285 com Doença de Crohn e 71 com Retocolite Ulcerativa), analisando os níveis séricos de quatro micronutrientes fundamentais:

  • Vitamina B1 (Tiamina)

  • Vitamina B6 (Piridoxina)

  • Vitamina B12 (Cobalamina)

  • Zinco


Os resultados foram expressivos: 29,8% dos pacientes apresentavam deficiência em pelo menos um desses nutrientes, mesmo em fases de remissão clínica.


Frequência das deficiências por tipo de DII:

Micronutriente

Doença de Crohn (%)

Retocolite Ulcerativa (%)

Vitamina B1

22,6

25,0

Vitamina B6

41,3

35,0

Vitamina B12

10,4

3,0

Zinco

30,8

40,0

⚠️ O que essas deficiências causam?

Mesmo com alimentação adequada, pacientes com DII podem apresentar baixa absorção intestinal, inflamação sistêmica e aumento da excreção de micronutrientes. O impacto clínico dessas deficiências vai muito além da nutrição básica.


Principais sintomas associados:

  • B1 (Tiamina): fadiga, taquicardia, confusão mental, neuropatia

  • B6 (Piridoxina): depressão, queilite, inflamação crônica, parestesias

  • B12 (Cobalamina): anemia, alterações cognitivas, neuropatia periférica

  • Zinco: diarreia, infecções recorrentes, queda de cabelo, alteração no paladar


Esses sintomas muitas vezes são confundidos com a própria atividade da doença, dificultando o diagnóstico das deficiências.


🔬 Mecanismos envolvidos

As deficiências observadas no estudo decorrem de múltiplos fatores interligados:

  • Inflamação intestinal crônica, que danifica a mucosa e prejudica a absorção

  • Disbiose e estresse oxidativo, que afetam o metabolismo de vitaminas e minerais

  • Cirurgias intestinais prévias e ressecções do íleo (no caso da B12)

  • Uso prolongado de imunossupressores ou corticoides

  • Dietas restritivas ou baixa ingestão proteico-calórica


📌 Conclusão

A presença de deficiências de micronutrientes em pacientes com DII é frequente, clinicamente relevante e muitas vezes negligenciada. Elas contribuem para piora dos sintomas, maior risco de complicações, atraso na cicatrização e prejuízo da qualidade de vida.


Esse estudo reforça a necessidade de avaliações laboratoriais periódicas, estratégias preventivas e protocolos personalizados de suplementação, especialmente em pacientes com histórico de internações, diarreia crônica ou sintomas neurológicos sutis.


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Espero que tenham gostado!  Abraços e beijos no coração!


Referências:

  1. MIQUEL-CHAMBERS, Christopher. Trends of Micronutrient Deficiencies in Inflammatory Bowel Disease. Gastroenterology and Hepatology Research, v. 6, n. 1, p. 2836-2888, 2025.


     

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Rosangela Campos
20 de jul.
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