O Dia da Conscientização contra a Obesidade Infantil é uma data de extrema importância, que nos convida a refletir sobre um dos maiores desafios de saúde pública do século XXI: a crescente prevalência do excesso de peso entre crianças e adolescentes em todo o mundo. Esta condição, longe de ser apenas uma questão estética, é uma doença crônica com sérias implicações para a saúde física e mental, cujos efeitos podem se estender por toda a vida.

As plantas alimentícias sempre foram aliadas da saúde humana, oferecendo não apenas nutrientes essenciais, mas também compostos bioativos qu

A casca de romã contém diversos fenólicos solúveis em água, como galotaninos, elagitaninos, taninos complexos e taninos condensados.